La festa di San Benedetto il Moro rappresenta un evento di grande rilevanza per la comunità di San Fratello, non solo dal punto di vista religioso ma anche culturale e sociale. Questa celebrazione annuale commemora la vita e il contributo spirituale di San Benedetto, nato da genitori africani schiavi nel XVI secolo e diventato un esempio di santità e dedizione per la comunità locale.
San Benedetto il Moro, originario di San Fratello, trascorse la sua infanzia e giovinezza lavorando nei campi come schiavo, ma successivamente si unì alla comunità francescana e visse una vita di preghiera e umiltà. La sua vita santa e le sue virtù gli valsero l'ammirazione e il rispetto della comunità, tanto che dopo la sua morte avvenuta nel 1589, furono avviati processi di canonizzazione che portarono alla sua beatificazione nel XVIII secolo e successivamente alla sua canonizzazione nel 1807.
La festa di San Benedetto il Moro si svolge annualmente il 16 e il 17 settembre, attirando migliaia di fedeli e visitatori da tutta la regione siciliana e oltre. Le celebrazioni iniziano il 16 settembre con una processione solenne che vede la statua del santo portata in giro per i quartieri "Madonna delle Grazie" e "Porta Sottana". Durante la processione, i devoti seguono la statua con devozione, pregando e partecipando alle cerimonie religiose lungo il percorso.​
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l giorno seguente, la processione continua attraverso le altre vie della città, che vengono addobbate con luminarie, bandiere e decorazioni festose. La presenza di giochi pirotecnici e spettacoli musicali aggiunge un tocco di allegria e festa all'evento, che culmina in una grande celebrazione comunitaria.
Oltre agli aspetti religiosi, la festa di San Benedetto il Moro rappresenta anche un'occasione importante per la comunità di San Fratello di riunirsi e condividere momenti di gioia e convivialità. È un momento in cui le persone possono rafforzare i legami sociali, incontrare amici e parenti e celebrare insieme le tradizioni e la cultura locale.
Inoltre, la festa ha un impatto significativo sull'economia locale, con numerosi commercianti e venditori che offrono prodotti tipici e souvenir ai visitatori. Questo evento contribuisce quindi a promuovere il turismo e l'identità culturale di San Fratello, mantenendo vive le tradizioni e la devozione al suo patrono, San Benedetto il Moro.