L'une des fêtes les plus importantes de San Fratello est celle du co-patron San Benedetto il Moro.
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Il est né à San Fratello en 1526 de deux esclaves venus d'Afrique, contraints de mener une vie de travail dans les champs depuis son enfance. Il est devenu membre de la communauté franciscaine puis si déplacé su Monte Pèlerin à Palerme.
Plus plus tard, il rejoint les frères mineurs du couvent de S. Maria di Gesù de la capitale,
où il vivait avec ferma sainteté jusqu'à sa mort le 4 avril 1589.
Après sa mort, des procès de canonisation ont été initiés, la béatification a eu lieu au milieu du XVIIIe siècle, sa canonisation en 1807.
La fête de San Benedetto il Moro a lieu les 16 et 17 septembre. Le 16, la statue du Saint est portée en procession dans les rues des quartiers "Madonna delle Grazie" et "Porta Sottana", tandis que le lendemain dans les rues restantes décorées de lumières allumées.
Le festival attire chaque année de plus en plus de touristes de tous les coins de la Sicile et au-delà .
À la fin de la procession, il y a des feux d'artifice et un spectacle musical.
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l giorno seguente, la processione continua attraverso le altre vie della città, che vengono addobbate con luminarie, bandiere e decorazioni festose. La presenza di giochi pirotecnici e spettacoli musicali aggiunge un tocco di allegria e festa all'evento, che culmina in una grande celebrazione comunitaria.
Oltre agli aspetti religiosi, la festa di San Benedetto il Moro rappresenta anche un'occasione importante per la comunità di San Fratello di riunirsi e condividere momenti di gioia e convivialità. È un momento in cui le persone possono rafforzare i legami sociali, incontrare amici e parenti e celebrare insieme le tradizioni e la cultura locale.
Inoltre, la festa ha un impatto significativo sull'economia locale, con numerosi commercianti e venditori che offrono prodotti tipici e souvenir ai visitatori. Questo evento contribuisce quindi a promuovere il turismo e l'identità culturale di San Fratello, mantenendo vive le tradizioni e la devozione al suo patrono, San Benedetto il Moro.